Maroko – Marokanska kuhinja (Moroccan Cuisine)
Marokanska kuhinja مطبخ مغربي Maroko se nalazi na severozapadu Afrike, oivičen Atlantskim okeanom na zapadu, Sredozemnim morem na severu, i pustinjom Saharom na istoku i jugu. Maroko ima 33,5 miliona stanovnika – 21,5 miliona čine Arapi, a 12 miliona Berberi – staosedeoci severne Afrike. Iz ovog razloga, osim […]
MAROKO – Visoki Atlas i pustinja Sahara
U zemlji Berbera – Visoki Atlas i pustinja Sahara . . Prevoj Tizi n’Tichka – Ourzazate – dolina reke Draa – Agdz – ksar Aït Benhaddou – Zagora . Sa vrha ravnog krova jednog od marakeških rijada u samom srcu medine, oivičenog špicastim cik-cak stubićima nalik majušnim zidinama i […]
MAROKO – Marakeš (Marrakech)
. . MARAKEŠ . Pripovedači iz crvenog grada Pri pomenu reči “Maroko”, većina obično prvo pomisli na Marakeš (Marrakech), četvrti najveći grad u zemlji i jednu od turističkih prestonica. Osnovan u XI veku od strane Almoravida i proglašen glavnim gradom koji su u XII veku osvojili Almohadi, osim Fesa, Meknesa i Rabata jedan […]
MAROKO – Dolina argana
Dolina argana Priča o arganovom ulju . Na poslednjem delu magistralnog puta između Marakeša (Marrakech) na istoku i Esauire (Essaouira) na obali – na zapadu, dužinom od pedesetak kilometara nadomak Atlantika nalazi se najseverniji deo prostrane Doline argana (Sous Valley). Ovo čudnovato, osam do deset metara visoko i naizgled suvonjavo […]
MAROKO – Esauira (Essaouira)
. Esauira (Essaouira) . Afrički grad vetra . Skoro svaki put kada završi turu po Maroku i pre povratka upita putnike koje im se mesto u obilasku gotovo čitave zemlje najviše dopalo, vodič Marko dobije isti odgovor – Esauira. Ovaj divni primorski grad, dobar je primer činjenice da Maroko ne čine samo arapske […]
MAROKO – El Džadida (El Jadida)
. El Džadida (El Jadida) . Novi stari portugalski grad . . Kada su 1769. godine Portugalci napuštali Mazagão, kako je glasio kolonijalni naziv njihove El Džadide, namerili su da grad dignu u vazduh i tako onemoguće Marokancima da preuzevši vladavinu nad ovim mestom u njemu nastave dalji život. Iako su u […]
MAROKO – Kazablanka (Casablanca)
. . Kazablanka (Casablanca) . Najveći grad i luka Maroka . . Kada su nakon čuvenog Lisabonskog zemljotresa 1755. godine srušene i kasnije ponovo sazidane, ulice centralnog dela Kazablanke postale su čudesna mešavina arhitekture bivših španskih i portugalskih karipskih kolonija latinske Amerike, mediteranskih luka, čak delom i elegantne Galate na obali Istanbula. Zbog činjenice […]
MAROKO / Rabat – elegantna prestonica
. . RABAT . Elegantna marokanska prestonica . . Za mnoge koji kreću u posetu prestonici Maroka i koji najčešće ne očekuju previše, Rabat obično bude jedno od najprijatnijih iznenađenja. Iako je Jakub al Mansur – vladar Almohada, još u XII veku planirao da grad postane nova marokanska prestonica, to se desilo tek 1912. […]
MAROKO – Asila (Asilah) i Herkulove pećine
. Asila i Herkulove pećine . (Asilah / Caves of Hercules) . 30 km južno od Tandžira, na obali Atlantika nalazi se Asila (Asilah). Ovaj mali grad poznat je po očuvanim gradskim zidinama i kapijama iz XV veka koje su podigli Portugalci za vreme njihove kolonijalne vlasti nad Marokom. […]
MAROKO – Tandžir (Tangier)
. Tandžir (Tangier) . Mandarine, banke i špijuni na ulazu u Gibraltarski moreuz . . Kada su Sjedinjene američke države 1776. proglasile nezavisnost od Britanije, Maroko je 1777. bila prva država na svetu koja ih je priznala. Devet godina kasnije, potpisan je Američko-marokanski ugovor o prijateljstvu između marokanskog sultana Mohameda […]
MAROKO – Šefšauen (Chefchaouen)
. Šefšauen – Šefšaen (Chefchaouen) . Plavi grad na obroncima masiva Rif . . . . Do 1920. godine, u udaljenom gradiću na obroncima masiva Rif osnovanom 1471. godine, svim hrišćanima bez izuzetka ulaz je bio zabranjen. Nakon progona iz njihove domovine Al Andaluza i zlodela španske Inkvizicije, krajem srednjeg veka ovde […]
MAROKO – Fes (Fez)
. . .. . FES (FEZ) . Najstariji grad Maroka, najstariji univerzitet i postojeća biblioteka na svetu, u najvećoj medini na planeti . . Turobno oktobarsko nebo iznad jednog od marokanskih carskih gradova, sa najvećom medinom na svetu. I slaba kiša koja sipi. Nesaglediv lavirint ulica (imaju francuski prefiks-naziv rue), prolaza, natkrivenih sokaka i […]
MAROKO – Volubilis
. . . Arheološko nalazište Volubilis Arheološko nalazište Volubilis zvanično je najočuvaniji antički grad u Maroku, koji su prema dosadašnjim otkrićima u III veku pre naše ere osnovali prastanovnici severne Afrike – Berberi, pripadnici naroda koji i danas čini skoro trećinu ukupnog stanovništva Maroka. Mesto je kasnije postalo sedište nekadašnje antičke Kraljevine […]
MAROKO – Meknes
. . MEKNES . Prestoni grad čuvenog surovog sultana . . Kada je najstarija kćerka francuskog kralja Luja XIV – princeza Marie Ann de Bourbon odbila da se uda za njega, ljutiti marokanski sultan Mula Ismail – Moulay Ismail (1634 – 1727) – drugi po redu vladar dinastije Alauita zarekao se da […]
MAROKO – Vodopadi Uzud (Ouzoud)
. . Vodopadi Uzud (Ouzoud Falls) . Očaravajući pejzaži Srednjeg Atlasa . Duž središnjeg dela Maroka, od krajnjeg severa – nadomak Gibraltara i dalje ka jugu, poprečno i uzdužno nižu se četiri venca marokanskih planina. Za najseverniji i najmanji venac Rif, utvrđeno je da je razdvajanjem kopna davno odvojen od svog […]