.
.
.
.
Etno-selo
Širindže (Şirince)
.
.
.
Smešteno 20-ak kilometara severno od Kušadasija, turističkog mesta na obali, nalik mnogo poznatijem selu Safranbolu na severozapadu Anadolije, Širindže važi za najčuvenije etno-selo ovog dela Turske. U vreme našeg boravka, mnogi stranci još nisu čuli za Širindže, te su u selu tokom dana najčešći posetioci bili domaći turisti. Ipak, u Širindže sve više svraćaju i upućeniji stranci. U predivnim, renoviranim hrišćanskim i muslimanskim kućama iz osmanlijskog perioda, pod krošnjama vinove loze, kraj plantaža suncokreta otvoreni su pansioni s ponudom u stilu seoskog turizma i odličnom domaćom kuhinjom, koje možete rezervisati i putem interneta.
.
.
.
 |
| Selo Širindže, sušeno bilje na tezgama © Ivana Dukčević |
 |
| Selo Širindže © Ivana Dukčević |
Tekst i fotografije deo su publikovane knjige o Turskoj (ISBN 978-86-7722-422-6), i zaštićeni su Zakonom o autorskim i srodnim pravima: Službeni glasnik Republike Srbije, br. 104/2009 i 99/2011. Nije dozvoljeno kopiranje, niti objavljivanje bez dozvole autora.
 |
| Širindže, renovirana seoska kuća © Ivana Dukčević |
Širindže, restoran © Ivana Dukčević
.
.
.
.
.
.
Širindže broji 456 stanovnika, i poznato je i pod grčkim nazivom Kirkintzes. Istorija sela datira još iz helenističkog perioda (IV vek pre nove ere), jer su u čak sedam sela ove oblasti pronađeni artifakti iz antičkog perioda, ali i iz srednjeg veka. U blizini sela, nalaze se ostaci nekoliko rimskih akvadukta, koji su vodom snabdevali drevni Efes (udaljen oko 10 km). Prema jednoj od legendi, selo su naselili oslobođeni grčki robovi koji su selu dali naziv Ćirkince, što na turskom znači „ružno“, kako bi odvratili druge da ih slede. Guverner provincije Izmir, 1926. promenio je naziv sela u današnji, Sirince, što znači „prijatno“.
U selu se nalaze kuće koje spadaju u retke primere osmanlijske hrišćanske arhitekture. Svakodnevno, pogotovo u letnjem periodu, kraj starih kuća pretvorenih u letnjikovce, pokraj voćnjaka breskvi, maslinjaka i vinograda, u popodnevnu šetnju i na ručak dolaze turske familije iz obližnje metropole Izmir i drugih mesta u okruženju. Zbog mnogobrojnih turista, neki tvrde da je otkad je i zvanično progašeno etno-selom, Širindže možda i izgubilo na autentičnosti. U jeku sezone, u seoskim sokacima, među eleganto doteranim kućama, više je turista nego meštana. Osim restorančića u etno-stilu sa domaćom kuhinjom, u mnogobrojnim seoskim prodavnicama (namenjenim turistima) može da se kupi domaće vino iz okolnih vinograda, maslinovo ulje i vinsko sirće, ali i sušeno bilje i začini. Na vrhu jednog od brežuljaka nalazi se plato sa restoranom (nekadašnja škola), s kojeg se pružaju prelepe panorame.
INFO: Širindže se nalazi u brdima, 8 km istočno od Selčuka i 20 km severno od Kušadasija. Na početku sela postoji parking na kojem morate ostaviti vozilo, po ceni od oko 2 evra, dnevno.
.
.
.
.
 |
| Širindže © Ivana Dukčević |
 |
| Širindže, prodaja lokalnog vina u restoranu © Ivana Dukčević |
 |
| Širindže © Ivana Dukčević |
.
.